Riistamauste Elkki, 210g

Elkki riistamauste on parasta mitä hirvi, peura, jänis, teeri ja kyyhky, sekä poro, hevonen, lammas ja nauta voivat päälleen pukea.
Levitä reilu kerros lihan päälle ja kypsennä. Voit käyttää mietoa sinappia mausteen kiinnittämiseen jos pidät mausteisemmasta lopputuloksesta.

Sopii myös pataruokien valmistukseen. 

Käyttövinkki: Mausteessa on mukana vihreää, eli yrttejä, niitä ei kannata hauduttaa /savustaa / grillata tai kypsentää liian pitkään, siksi oikea ajoitus tällä mausteella maustamiselle on 20-15 minuuttia ennen kuin ruoka on valmista. Esikypsennä tarvittaessa ruoka ilman mausteita (voit käyttää ripauksen suolaa) ja lisää Elkki vasta lähes lopuksi, niin saat vielä paremman maun. Vinkki pätee savustettuun ruokaan ja pataruokiin.